白果皮虽然营养丰富生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

冬瓜是最常见的一种蔬菜,可以起到清热去火的作用,对我们的身体有很多好处。我们一般食用冬瓜都是炖汤或者煮汤,大家都不熟悉冬瓜的其他做法,其实冬瓜是可以清炒的,而且风味极佳。但是我们又是否了解冬瓜应当如何清炒呢?在下文的内容中,就让我们一起来了解学习一下吧!

冬瓜可以清炒吗 冬瓜如何清炒1、冬瓜可以切成块状处理,也可以为了味道加入一些加入一些胡萝卜和木耳,当然这两样也要进行处理,切块、去根处理。而葱、姜、蒜这些调料也需要进行切碎处理,然后进行热锅处理,加入适量的油,等到油预热以后就可以进行翻炒。

2、冬瓜是素的,配材如果全是素的,味道难免比较清淡,如果为了口感和风味的考虑,可以适当的在冬瓜中加入一些虾皮,将虾皮翻炒一些味道,然后可以根据个人的口味加入一些其他的配材,这些配材都可以加入一些辅料,只要适合个人的口味即可哦。

3、最后我们可以将冬瓜与其他的进行处理,如果需要进行一些味道,可以欠水兑汤,等到差不多翻炒熟以后就可以关火装盘,最后上桌,香喷喷的清炒冬瓜,即便只是摆放在那里,色香味俱全的模样也能够勾起我们的食欲,更能满足我们的口味吧!

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